自社での対面でのお届け、顔の見える商売を心がけています。

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定期的に日本酒の試飲会、品評会に出向き、蔵元の方たちと交流を深めている番頭の

「蔵元とお客様の懸け橋になりたい」

という想いから、地酒の保管、配達には細心の注意を払っております。

 

保管倉庫天井には断熱材を施工し、夏季は24時間冷房により極力遮熱を励行しております。繊細な日本酒はプレハブ型の冷蔵庫に保管しております。

蛍光灯はLEDを使用し紫外線を極力カット。

配達の際は遮熱シートを被せ、生酒の場合は専用のケースに保冷剤を入れてお届けしております。

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